Меренговый рулет и печенье "Мадлен" 15.02.2025 11:00

3500,00

р.

Разбираем технологию приготовления французской меренги, выпекаем основу для рулета.
Готовим сливочно-сырный крем, варим стабильную ягодную начинку. Формируем и украшаем рулет.

Выпекаем "мадленки", украшаем шоколадным корпусом.

Продолжительность – 2,5 часа.

Дни недели: Будний

Время: Вечерний

Длительность: Короткий

Уровень подготовки: Новичек