Меренговый рулет и печенье "Мадлен" 21.02.2026 15:00

4000,00

р.

Разбираем технологию приготовления французской меренги, выпекаем основу для рулета.
Готовим сливочно-сырный крем, варим стабильную ягодную начинку. Формируем и украшаем рулет.

Выпекаем "мадленки", украшаем шоколадным корпусом.

Продолжительность – 2,5 часа.

Дни недели: Будний

Время: Вечерний

Длительность: Короткий

Уровень подготовки: Новичек