Творог я беру зерненый и пробиваю блендером до однородности. Далее смешать все ингредиенты, из полученной массы мокрыми руками сформировать шарики одного размера и немного приплюснуть середину.
Запечь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут, либо пожарить на сковороде на сливочном масле.
При желании можно использовать заменитель сахара.
Кокосовую муку можно сделать самостоятельно, перемолов кокосовую стружку в кофемолке.