Маффины на желтках
Один из самых распространённых вопросов - куда пристроить запчасти от яиц. И если с белками все более-менее понятно (зефир, макарон, меренга, дакуазы и ещё длинный-длинный список), то с желтками все немного сложнее. Поэтому вот вам из закромов миндально-лимонные маффины.